Gärtnern mit Kindern – Ernten

Ernteglück mit kleinen Händen: Gemeinsames Ernten mit Kindern. Die Kleinen sind begeistert, wenn sie sehen, wie ihre eigenen Gemüsepflanzen im Garten heranwachsen. Aber das wirkliche Highlight ist die Erntezeit, wenn die Früchte ihrer Arbeit reif sind und sie das frische Gemüse probieren dürfen.

Beim Ernten erleben Kinder die Belohnung für ihre Mühe mit allen Sinnen und entwickeln ein tieferes Verständnis für die Herkunft von Lebensmitteln. Gärtnern mit Kindern

In unseren Blogbeiträgen „Pflanzen vorziehen“ und „Pflanzen und säen“ haben wir euch ja schon einige Tipps zum Gärtnern mit den Kleinen gegeben. Im heutigen Blogbeitrag geht es darum, wie ihr das Gemüseernten zu einem freudigen und lehrreichen Erlebnis für die ganze Familie machen könnt.

Warum ist das Ernten mit Kindern so wichtig?Extra Bild Gaertnern mit Kindern

  1. Bewusstsein für die Natur: Kinder, die beim Ernten helfen, erfahren Natur hautnah und lernen, wie Pflanzen wachsen und gedeihen. Diese Erlebnisse fördern das Umweltbewusstsein und ermutigen Kinder dazu, sich für den Schutz unserer Natur einzusetzen.
  2. Ernährungsbildung: Durch das Ernten von Obst und Gemüse erleben Kinder, woher ihre Lebensmittel stammen und wie sie angebaut werden. Dabei wird ihr Interesse an einer gesunden Ernährung geweckt und sie lernen, frische, selbst angebaute Produkte zu schätzen.
  3. Verantwortung und Geduld: Pflanzen wachsen langsam und brauchen über einen längeren Zeitraum regelmäßige Pflege. Dabei lernen Kinder, sich um etwas zu kümmern und das Ernten von Obst und Gemüse als Belohnung ihrer Arbeit zu sehen.

Ernten mit KindernExtra Bild Gaertnern mit Kindern 2

Gemüseernten mit Kindern bietet eine wunderbare Möglichkeit, Zeit im Freien zu verbringen, gemeinsam zu lernen und den Segen der Natur zu schätzen. Das gemeinsame Langzeitprojekt schafft Erinnerungen, die ein Leben lang halten und das Interesse an gesundem Essen und Nachhaltigkeit fördern.

Zusätzlich bietet das Gemüseernten mit Kindern auch die Möglichkeit, gemeinsam kreativ zu werden. Mit den geernteten Zutaten lassen sich leckere und gesunde Gerichte zubereiten oder sogar eigene Rezepte ausprobieren. So wird nicht nur die Fantasie der Kinder gefördert, sondern sie erleben auch auf spielerische Weise, wie sich frische Lebensmittel in köstliche Mahlzeiten verwandeln lassen. Studien zeigen auch, dass Kinder selbst Zubereitetes lieber essen, weil sie durch die Arbeit einen Bezug zu den Nahrungsmitteln und zum fertigen Gericht aufbauen konnten.

Im Netz finden sich zahlreiche tolle Ideen für Rezepte mit frischem Gemüse. Diese beiden sind unsere Favoriten: Selbstgemachter Pizzateig von Freche Freunde (den kann man so wundervoll mit dem selbst geernteten Gemüse belegen) und der cremige Kartoffelsalat von der Hausfrauenseite ?

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Bewusstsein für die Natur

Wird das Naturbewusstsein bei Kindern gefördert, trägt das nicht nur dazu bei, die Umwelt zu schützen, sondern hat auch großen Einfluss auf das kindliche Wohlbefinden. Und es ist eine Investition in die Zukunft der Kinder und damit auch in die Zukunft unseres Planeten. Kinder, die sich mit der Natur verbunden fühlen, sind eher bereit, sich für die Umwelt einzusetzen und die Natur zu erhalten.

Unser Tipp: Neben dem Anlegen eines eigenen kleinen Gartens gehört auch das Kompostieren zu den einfachen Projekten beim Gärtnern mit Kindern. Denn hierbei wird gezeigt, dass Abfall kein Müll sein muss – er kann wiederverwendet werden!

Wer erlebt, dass aus Obst- und Gemüseresten mithilfe von Bodenlebewesen neue, fruchtbare Erde entsteht, die wir als Dünger nutzen können. versteht den Kreislauf der Natur und lernt, dass alles miteinander verbunden ist

Extra Bild Gaertnern mit Kindern 3Erntezeit feiern

Gärtnern erfordert Geduld, besonders für Kinder, die es kaum erwarten können, die Früchte ihrer Arbeit zu ernten. Das Warten ist ein Teil des Prozesses und ebenso notwendig wie die aktive Pflege und Aufmerksamkeit, um die Pflanzen gedeihen zu lassen.

Die Erntezeit ist ein wunderbares Ereignis, das gefeiert werden sollte. Wenn das Gemüse reif ist, können Kinder dabei helfen, es zu ernten. Noch mehr Spaß bringt es, wenn die Kleinen eigene kleine Erntekörbe oder Eimer haben, damit sie ihr frisches Gemüse darin sammeln können.

Gärtnern mit Kindern

Das gemeinsame Gärtnern mit Kindern ist nicht nur eine unterhaltsame Aktivität, sondern auch eine großartige Möglichkeit, ihnen den Wert nachhaltiger Landwirtschaft, Geduld und gesunder Ernährung zu vermitteln.

Durch die direkte Teilnahme am gesamten Anbauprozess vom Säen bis zur Ernte entwickeln Kinder ein tieferes Verständnis für die Werke der Natur und schätzen die Früchte ihrer Arbeit noch mehr.

Also, schnappt euch eure kleinen Helfer und macht das Gärtnern zu einem familienfreundlichen Abenteuer!

(07.09.2023/MP)

Weitere Beiträge zu diesem Thema:

Gärtnern mit Kindern – Pflanzen vorziehen

Gärtnern mit Kindern – pflanzen und säen

Kräuter selbst ziehen – Pflanzspaß mit den Bastelknirpsen

Tag des Gartens

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