Sommerliche Erfrischungen für kleine Entdecker: Zwei leckere Getränke für euer Kita- oder Schulfest

Die Sonne scheint, die Tage werden länger und die Vorfreude auf das Sommerfest in eurer Kita oder Schule steigt! Damit die kleinen und großen Gäste gut gelaunt und erfrischt durch den Tag kommen, haben wir heute zwei superleckere und einfache Getränke-Ideen für euch.

Sommerliche Erfrischungen

Beerenstarker Sommer-Spritzer

Dieser bunte Spritzer ist nicht nur erfrischend, sondern sieht auch noch toll aus! Die Süße der Beeren und die spritzige Kohlensäure machen ihn zum idealen Durstlöscher an warmen Tagen.

Zutaten (für ca. 20 Portionen)

• 2,5 kg gemischte Beeren (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren)
• 10 EL Zucker oder Agavendicksaft (je nach Süße der Beeren)
• Saft von 2-3 Zitronen
• 10 Liter gekühltes Mineralwasser

Zubereitung

1. Beeren gründlich waschen und bei Bedarf größere Früchte halbieren.
2. Beeren zusammen mit dem Zucker oder Agavendicksaft und dem Zitronensaft in einem Topf oder mehreren Töpfen leicht erhitzen, bis die Beeren etwas Saft ziehen.
3. Wer die kleinen Kerne entfernen möchte, streicht die Mischung durch ein feines Sieb.
4. Den selbstgemachten Beeren-Sirup gut abkühlen lassen.
5. Zum Servieren etwas von dem Sirup in einen Krug oder direkt in die Becher geben und mit gekühltem Mineralwasser auffüllen. Das Mischungsverhältnis könnt ihr nach eurem Geschmack anpassen.

Tipp: Besonders toll sieht es aus, wenn ihr die Gläser oder den Getränkespender mit frischen Beeren oder Zitronenscheiben dekoriert.

Sonnenschein im Glas: Mango-Bananen-Smoothie

Dieser cremig-fruchtige Smoothie ist ein echter Energie-Booster und schmeckt einfach himmlisch nach Sommer!

Zutaten (für ca. 20 Portionen)

• 2 kg reife Mangos (geschält und gewürfelt)
• 1 kg reife Bananen (geschält)
• 1 Liter Orangensaft
• 500 ml Naturjoghurt (oder eine pflanzliche Alternative)
• Eventuell etwas Honig oder Agavendicksaft zum Süßen (optional)
• Eiswürfel nach Bedarf

Zubereitung

1. Mango- und Bananenstücke zusammen mit dem Orangensaft und dem Joghurt in einen großen Mixer geben (oder mehrere kleinere Mixer verwenden).
2. Alles pürieren, bis ein cremiger Smoothie entsteht.
3. Bei Bedarf mit etwas Honig oder Agavendicksaft nachsüßen.
4. Für eine extra kühle Erfrischung könnt ihr kurz vor dem Servieren noch ein paar Eiswürfel hinzufügen und mitmixen.
5. Den Smoothie bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

Idee: Füllt den Smoothie in bunte Becher oder kleine Fläschchen ab – das kommt bei Kindern richtig gut an!

Viel Spaß beim Ausprobieren und Feiern!

Habt ihr vielleicht noch andere Lieblingsrezepte für Sommerfeste? Teilt sie gerne in den Kommentaren!

Einen sonnigen Sommer wünscht euch euer Team vom ALS-Verlag!

Viele weitere tolle Ideen für den Sommer findet ihr hier! Und zu unserem Shop geht es hier entlang. Schaut doch gleich mal rein.

(29.05.2025/MP)