Laternenpunsch für kleine und große Leuchtmeister

Jeder hat es schon einmal erlebt: Während die Laternen Gassi geführt werden, ist alles wunderbar, die Kinder singen und strahlen, die selbst gebastelten Laternen schaukeln fröhlich bei jedem Schritt, doch gegen Ende kriecht die kalte Nachtluft unangenehm in Jacken und Schals.

Die kleinen Finger werden klamm, die Wangen rot, die Nase kalt und die Füße sind durchgefroren. Einige Kinder beginnen zu quengeln und die Eltern tauschen verständnisvolle Blicke aus – jeder sehnt sich nach einem warmen Rückzugsort.

Da fehlt nur eins: Eine Tasse voller Wärme und Gemütlichkeit. Denn nach einem spannenden Laternenumzug am Martinstag gibt es nichts Schöneres, als sich gemeinsam mit einer Tasse heißem Punsch aufzuwärmen.

Ein leckerer, alkoholfreier Punsch ist das perfekte Getränk nach dem Rabimmeln.

Das perfekte Rezept für den Laternenpunsch

Dieser Punsch ist kinderleicht zuzubereiten und schmeckt Groß und Klein.

Zutaten:

• 1 Liter Wasser
• 3 Früchtetee-Beutel
• 500 ml Traubensaft
• 50 g brauner Zucker
• 2 Zimtstangen
• 6-7 Nelken
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Zitrone (bio)
• 1 Orange (bio)

Zubereitung:

1. Das Wasser aufkochen, die Teebeutel zugeben und 5-8 Minuten ziehen lassen.
2. Teebeutel entfernen. Traubensaft, Gewürze, Zucker und Vanillezucker zugeben.
3. Die Zitrone auspressen, die Orange heiß abwaschen, trockentupfen und in feine Scheiben schneiden. Einige Scheiben zum Garnieren beiseitelegen. Zitronensaft und Orangenscheiben zufügen.
4. Alles ca. 10 Minuten bei niedriger Hitze (nicht kochen) ziehen lassen.
5. Heiß servieren und nach Belieben mit den übrigen Orangenscheiben und/oder Zimtstangen garnieren.

Das komplette Rezept könnt ihr euch hier runterladen.

Dieser Punsch wärmt nicht nur von innen, sondern ist auch ein gemütlicher Abschluss für einen gelungenen Martinstag.

Viel Spaß beim Zubereiten und natürlich Genießen!

Alle Beiträge rund um das Thema Martinstag findet ihr hier.

(06.12.2025/MP)